Semaine de prélèvements en Sauternes - Médoc

Un réseau de 68 parcelles dans le Médoc et le Sauternais a été prélevé pendant une semaine à la fin de novembre 2024. Cette opération a été réalisée par quatre équipes venues de l’INRAE de Dijon. Nous avons pu découvrir les particularités de ces vignobles, tant à travers les modes de conduite de la vigne mis en place par les châteaux du réseau grâce aux échanges sur le terrain, qu’au fil de plus de 700 coups de tarière dans les différents fonds (inter-rangs) des parcelles échantillonnées.

Pour la seconde année consécutive, nous avons déployé le relevé floristique numérique, couplé à des observations de terrain réalisées par nos équipes et par un botaniste de l’INRAE de Dijon, qui nous a accompagné.